Land & gebied: Italië - Piemonte
Omschrijving:
Deze wijn bestaat uit Barbera, Nebbiolo, Albarossa en Shiraz. De wijn staat gedurende 8 dagen in contact met de schillen en wordt opgeslagen in roestvrijstalen tanks. Tot slot rijpt de wijn gedurende drie maanden op Frans eiken. Een delicate maar vooral fruitige rode wijn. Tonen van vers, rood fruit zoals frambozen, kersen en aardebeien met hints van specerijen. Zacht en vol, net een rode wijn uit Puglia!
Wat gaan we er bij eten:
Past perfect bij een risotto of gegrilde en zwaardere vleesgerechten.
Jaar: 2020
Vivino: 3,9 / 5