Afkomstig uit de wijnstreek Rueda met warme zomers maar koude nachten, hierdoor is het rijpingsproces perfect en blijft de wijn prachtig in balans. De wijn is gemaakt uit Verdejo druiven en is licht & soepel. Past perfect bij borrelhapjes, koude voorgerechten, tapas en vis. Deze wijn wordt gekenmerkt door verfijnde tonen van wit fruit en mineralen, aangevuld met subtiele hints van anijs. De wijn heeft een volle en rijke smaak met een romige textuur en een sprankelende zuurgraad.