Herkomst: Frankrijk – Rhône
Druiven: Syrah
Beschrijving: Diep robijnrood met paarse tinten, een indicatie van de
jeugdigheid en intensiteit van de wijn. De geur is rijk en intens met een
prachtige balans tussen fruitige en kruidige aroma’s; uitgesproken tonen van
zwart fruit zoals zwarte bessen en bramen, gevolgd door hints van viooltjes.
Na walsen komen er complexere aroma's naar voren zoals peper, drop en een
vleugje geroosterd eikenhout wat duidt op de rijping in eikenhouten vaten. In
de mond is de wijn vol en krachtig met een zijdezachte structuur. De smaak is
een explosie van rijp zwart fruit aangevuld met kruiden zoals zwarte peper en
nootmuskaat. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd wat zorgt voor
een lange en aangename afdronk. Topwijn vergelijkbaar met de veel duurdere
Châteauneuf du Pape.