Beschrijving: Een robijnrode kleur met opvallende violet tonen die wijzen op uitstekend verouderingspotentieel. Intens en zeer complex met fijne aroma's van rijp zwart fruit. De smaak is perfect in balans met gekruide smaken en zacht geroosterde tonen (9 maanden houtlagering). De wijn heeft een fijne tannine-structuur met de karakteristieke iconische elegantie en intensiteit zoals we dit zien bij de wijnen van Matarromera, ontwikkeld met alleen de beste Ribera del Duero-Tempranillo druiven. Eén van onze favorieten!
Land & Gebied: Spanje - Ribera del Duero
Wat gaan we er bij eten: Perfect bij geroosterd (lams-) vlees of runderrollade